撈面培訓
| 項目名稱： | 撈面培訓培訓 | 培訓時間： | 短期班 不限制學習時間 |
| 項目品牌： | 食尚香 | 培訓方式： | 現場實踐操作 小班教學 |
| 培訓內容： | 撈面培訓全套技術 | 原料設備： | 不受任何限制 |
| 培訓品種： | 見具體介紹 | 售后服務： | 永久售后服務 |
想學撈面早點嗎?
說起面條的制作品種，很多人可謂是如數家珍：北京的炸醬面、四川的擔擔面、山西的刀削面、武漢的熱干面、陜西的臊子面、延邊的冷面、撈面等等，似乎全國各地的人都能說出自己家鄉的“名面”。面條在我國已經是太普通，太大眾，當然也太有特色了。
撈面怎么做?撈面做法配方?
撈面一般的制作方法就是把面條用清水煮熟，然后撈出，過水，搭配上不同的鹵子(一般會以肉丁、炸醬、雞蛋、蘑菇等菌類以及茄子、番茄等做原料)，和面碼(拌面條用的蔬菜，一般以生的為主，如黃瓜絲、豆芽、蘿卜絲等)攪拌在一起，面碼的引入，帶來了更多的膳食纖維和維生素C，這樣就給面條的營養值加分不少。同時，面碼的原材料基本上又是生食，既能提高飽腹感，又能提供不少特色保健物質。
撈面種類
炸醬撈面，酸辣撈面，麻辣味撈面等等。
撈面培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。撈面就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家撈面店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
食尚香杭州撈面培訓內容
特色面食，各種秘制醬料配方調制，特色紅油制作，煮面方法技巧，蒜汁等制作，香辣誘口，筋道擋餓。
撈面學習方式
按照撈面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。
撈面的起源故事
撈面是一種古老的漢族傳統面食品種，大約有1000多年的歷史。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。在河南鶴壁及滑縣一帶的主食，尤其是中午正餐，方言叫做“撈面條但“撈”字在這里卻是指撈面的動作，因開水鍋中下入鮮面條煮熟后要隨時 “撈”入碗中，再扮上提前炒好的澆頭即可食之。
營養價值
1、撈面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。
2、撈面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
- 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
撈面利潤分析
開一家撈面店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子和撈面比較起來,利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬左右的利潤,更何況是利潤較高一點的撈面項目.因此撈面利潤還是比較高的.
撈面培訓哪家好
很多人想做撈面創業,想要參加撈面培訓學好的撈面技術,但是由于是第一次接觸撈面,因此不知道去哪里才能夠學到好的撈面技術.在選擇撈面培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家撈面培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗撈面味道,這是最能直觀判斷撈面好壞的方法.
判斷撈面培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看撈面培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察撈面培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與撈面培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗撈面,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香撈面培訓優勢
1,撈面培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,撈面培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,撈面培訓,理論+實操,以實操為主,老師耐心教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,撈面培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
撈面培訓時間
撈面培訓時間一般根據撈面培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,撈面培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么撈面培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個撈面培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在撈面培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好撈面技術.
撈面培訓價格
食尚香是正規專業的撈面培訓機構,在撈面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,撈面培訓價格不高,而且撈面培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取撈面培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的撈面培訓價格表發給您,以供您參考.
撈面開店資金
以普通的市級城市來說,學好撈面技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做撈面攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做撈面攤這種形式的話,一半撈面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做撈面店的.直接開撈面店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開撈面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
撈面開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,撈面店面布置,裝修
第四,制作撈面設備采購
第五,制作撈面原料采購
第六,撈面店審批手續,辦理各項證書
撈面店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,撈面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
撈面店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出撈面店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
