鮮汁大包培訓
| 項目名稱： | 鮮汁大包培訓培訓 | 培訓時間： | 短期班 不限制學習時間 |
| 項目品牌： | 食尚香 | 培訓方式： | 現場實踐操作 小班教學 |
| 培訓內容： | 鮮汁大包培訓全套技術 | 原料設備： | 不受任何限制 |
| 培訓品種： | 見具體介紹 | 售后服務： | 永久售后服務 |
想學鮮汁大包嗎?
包子是發酵食品，多吃發酵食品對健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵采用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.
同樣是面食，可發酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了面團的結構，讓它們變得更松軟好吃，還大大地增加了饅頭、面包的營養價值。酵母可以保護肝臟，包子中所含的營養成分比大餅、面條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍。消化功能弱的人更要多吃。
鮮汁大包怎么做?鮮汁大包做法配方?
包子講究的其實是一個造型，褶要多要齊才是一個合格的包子，當然這是需要練習的，這里講的是發酵的方式，我們所有的中式面點師都采用的是一次發酵法，就是揉好面直接包制，也就是先成型在發酵，這樣包子才能有比較好看的造型，很多朋友是不是蒸好包子表面很僵或者坑坑挖挖的，二次發酵就容易引起這個問題，一次發酵還省時間啊，揉好面包好，這種天氣，半個小時就能醒好，何必去花兩次發酵的時間的? 還有在說下蒸包子，很多朋友說要冷水上鍋，我在重申下，蒸的都是水開后在蒸制，足火旺氣10分鐘。
鮮汁大包種類
韭菜鮮汁大包，芹菜鮮汁大包，羊肉鮮汁大包，香菇鮮汁大包等等。
鮮汁大包項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鮮汁大包就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家鮮汁大包店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。
培訓技術：核心技術傳授(A級包子發面技術配方、肉餡技術配方資料、菜餡技術配方資料、速凍技術配方資料、蒸包技術配方、灌湯技術資料配方、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)
培訓內容：鮮汁大包、雞丁包、咖喱包、土豆包、牛肉包，梅干菜包，芹菜包、芥菜包、豆沙包、三鮮包，蘿卜絲包，青菜香菇包，雪菜包、粉絲包、豆腐包、制作技巧：肉餡制作、發面時間，青菜素菜餡料拌制，顏色防止發黃，防止變形，蒸死)
鮮汁大包學習方式
按照鮮汁大包標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
- 3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
鮮汁大包利潤分析
開一家鮮汁大包店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子和鮮汁大包比較起來,利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬左右的利潤,更何況是利潤較高一點的鮮汁大包項目.因此鮮汁大包利潤還是比較高的.
鮮汁大包培訓哪家好
很多人想做鮮汁大包創業,想要參加鮮汁大包培訓學好的鮮汁大包技術,但是由于是第一次接觸鮮汁大包,因此不知道去哪里才能夠學到好的鮮汁大包技術.在選擇鮮汁大包培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家鮮汁大包培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗鮮汁大包味道,這是最能直觀判斷鮮汁大包好壞的方法.
判斷鮮汁大包培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看鮮汁大包培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察鮮汁大包培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與鮮汁大包培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗鮮汁大包,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香鮮汁大包培訓優勢
1,鮮汁大包培訓服務好，費用不高，還不亂收費;
2,鮮汁大包培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,鮮汁大包培訓,理論+實操,以實操為主,老師耐心教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,鮮汁大包培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
鮮汁大包培訓時間
鮮汁大包培訓時間一般根據鮮汁大包培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,鮮汁大包培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么鮮汁大包培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個鮮汁大包培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在鮮汁大包培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好鮮汁大包技術.
鮮汁大包培訓價格
食尚香是正規專業的鮮汁大包培訓機構,在鮮汁大包培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鮮汁大包培訓價格不高,而且鮮汁大包培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取鮮汁大包培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鮮汁大包培訓價格表發給您,以供您參考.
鮮汁大包開店資金
以普通的市級城市來說,學好鮮汁大包技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做鮮汁大包攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做鮮汁大包攤這種形式的話,一半鮮汁大包開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鮮汁大包店的.直接開鮮汁大包店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鮮汁大包店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
鮮汁大包開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,鮮汁大包店面布置,裝修
第四,制作鮮汁大包設備采購
第五,制作鮮汁大包原料采購
第六,鮮汁大包店審批手續,辦理各項證書
鮮汁大包店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,鮮汁大包店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
鮮汁大包店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鮮汁大包店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
