樟茶鴨培訓
項目名稱: | 樟茶鴨培訓培訓 | 培訓時間: | 短期班 不限制學習時間 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實踐操作 小班教學 |
培訓內容: | 樟茶鴨培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做樟茶鴨小吃嗎?
樟茶鴨屬熏鴨的一種,制作考究,要求嚴格,成菜色澤金紅,外酥里嫩,帶有樟木和茶葉的特殊香味,是四川省經典的漢族傳統名肴之一,屬于川菜。
樟茶鴨怎么做?樟茶鴨做法配方?
此菜選料嚴謹,制作精細。是選用秋季上市的肥嫩公鴨,經腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鴨”。在四道工序中以選用樟樹葉和花茶葉煙熏鴨比較為關鍵。樟樹為常綠喬木,多繁生于暖地,葉子為橢圓形,富樟樹特有的香氣,以之與花茶熏鴨是此菜的一大特色。此菜裝盤上席也很講究,整鴨熏好后要先斬段后整形,復原于盤中,使鴨子不僅肉好吃,而且形好看。上席時配以“荷葉軟餅”,供食者卷食,風味尤佳。適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用。
小吃的種類
樟茶鴨培訓項目介紹
對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。樟茶鴨就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家樟茶鴨店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。
食尚香樟茶鴨培訓內容
1、單店營業器具的選購、認識;
2、掌握使用樟茶鴨的核心材料、靈魂;
3、學習樟茶鴨的各種輔料、配料的制作;
4、學習樟茶鴨的選材、加工的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
樟茶鴨學習方式
按照樟茶鴨標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;
2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
營養價值
1.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。
2.鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
樟茶鴨利潤分析
開一家樟茶鴨店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子和樟茶鴨比較起來,利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬左右的利潤,更何況是利潤較高一點的樟茶鴨項目.因此樟茶鴨利潤還是比較高的.
樟茶鴨培訓哪家好
很多人想做樟茶鴨創業,想要參加樟茶鴨培訓學好的樟茶鴨技術,但是由于是第一次接觸樟茶鴨,因此不知道去哪里才能夠學到好的樟茶鴨技術.在選擇樟茶鴨培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家樟茶鴨培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗樟茶鴨味道,這是最能直觀判斷樟茶鴨好壞的方法.
判斷樟茶鴨培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看樟茶鴨培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察樟茶鴨培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與樟茶鴨培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗樟茶鴨,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香樟茶鴨培訓優勢
1,樟茶鴨培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,樟茶鴨培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,樟茶鴨培訓,理論+實操,以實操為主,老師耐心教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,樟茶鴨培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
樟茶鴨培訓時間
樟茶鴨培訓時間一般根據樟茶鴨培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,樟茶鴨培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么樟茶鴨培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個樟茶鴨培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在樟茶鴨培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好樟茶鴨技術.
樟茶鴨培訓價格
食尚香是正規專業的樟茶鴨培訓機構,在樟茶鴨培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,樟茶鴨培訓價格不高,而且樟茶鴨培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取樟茶鴨培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的樟茶鴨培訓價格表發給您,以供您參考.
樟茶鴨開店資金
以普通的市級城市來說,學好樟茶鴨技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做樟茶鴨攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做樟茶鴨攤這種形式的話,一半樟茶鴨開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做樟茶鴨店的.直接開樟茶鴨店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開樟茶鴨店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
樟茶鴨開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,樟茶鴨店面布置,裝修
第四,制作樟茶鴨設備采購
第五,制作樟茶鴨原料采購
第六,樟茶鴨店審批手續,辦理各項證書
樟茶鴨店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,樟茶鴨店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
樟茶鴨店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出樟茶鴨店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類