披薩培訓
項目名稱: | 披薩培訓培訓 | 培訓時間: | 短期班 不限制學習時間 |
項目品牌: | 食尚香 | 培訓方式: | 現場實踐操作 小班教學 |
培訓內容: | 披薩培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
培訓品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
培訓介紹
披薩是全球都非常受歡迎的特色小吃,在我國的各大城市,披薩都是人們非常喜愛的溢寬美食.披薩的制作方法和多,而且配方也非常多,采用不同的配方以及不同的制作手法能夠制作出口味完全不一樣的特色披薩.如果你能夠掌握好的披薩技術,那么你就能夠做出符合客戶需求的好口味披薩,從而讓你做的披薩受到歡迎,進而靠披薩來進行盈利.
就業方向
學會披薩技術,有兩個發展方向.
第一,可以自己出來找一份披薩制作相關的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術,相信不管是技術還是工資都能夠得到穩定的提升.
第二,可以自己創業,在一些人口密集的地區,比如超市,菜市場,學校,工業區,寫字樓,小區等地開一家披薩店,自己做披薩,自主經營,創業賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元.
利潤分析
以開設一家級別比較低的迷你店為例,以人均消費15元、店內消費和外賣共計120人次計算,月營業額就為15元/人×120人/天×30天=54000元。減去店面租金費用2000元/月、服務員工資(2人)5000元、原料成本1400元/月、水電支出2000元/月,月純利就達54000元-2000元/月-5000元/月-1400元/月-2000元/月=43600元,年盈利即為43600元/月×12月=523200元。
培訓品種
紐約式比薩,芝加哥式比薩,加利福尼亞式比薩,烤盤比薩,厚型比薩,薄脆型比薩,外帶焙烤式比薩,夾餡比薩等熱銷披薩品種.
培訓內容
1、原料、配料的識別、篩選、初加工與保存,重點講解原料的篩選以及初加工.
2、主料與配料的全部制作流程。重點實操教授披薩制作各種原料以及配料的制作.
3、披薩生胚的制作技術,重點講解各種配料之間的搭配以及披薩面團的調制,面包烘烤的技巧.
4、披薩的核心要點,披薩的烘烤.烘烤時間,烘烤火候以及方法,注意要點等.
- 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
披薩利潤分析
開一家披薩店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子和披薩比較起來,利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬左右的利潤,更何況是利潤較高一點的披薩項目.因此披薩利潤還是比較高的.
披薩培訓哪家好
很多人想做披薩創業,想要參加披薩培訓學好的披薩技術,但是由于是第一次接觸披薩,因此不知道去哪里才能夠學到好的披薩技術.在選擇披薩培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家披薩培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗披薩味道,這是最能直觀判斷披薩好壞的方法.
判斷披薩培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強
2,看披薩培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察披薩培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與披薩培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗披薩,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
食尚香披薩培訓優勢
1,披薩培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,披薩培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,披薩培訓,理論+實操,以實操為主,老師耐心教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
5,披薩培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
披薩培訓時間
披薩培訓時間一般根據披薩培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,披薩培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么披薩培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個披薩培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在披薩培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好披薩技術.
披薩培訓價格
食尚香是正規專業的披薩培訓機構,在披薩培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,披薩培訓價格不高,而且披薩培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取披薩培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的披薩培訓價格表發給您,以供您參考.
披薩開店資金
以普通的市級城市來說,學好披薩技術開店創業我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做披薩攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做披薩攤這種形式的話,一半披薩開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做披薩店的.直接開披薩店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開披薩店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
披薩開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,披薩店面布置,裝修
第四,制作披薩設備采購
第五,制作披薩原料采購
第六,披薩店審批手續,辦理各項證書
披薩店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,披薩店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
披薩店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出披薩店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓項目
披薩培訓校區環境
披薩培訓實景
披薩學員作品
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披薩學員成就
披薩開店經營技巧
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