最近文章

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  必勝客賣漢堡、肯德基搞聯名 百勝中國2024第一財季同店銷售額同比微降

  百勝中國首席執行官屈翠容在財報中表示，今年第一季度總收入創下歷史新高，核心經營利潤在去年高基數的情況下仍持續增長。

  張韻· 514

  百勝中國 肯德基 必勝客

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  創始人舒爾茨回應“星巴克市值蒸發1150億元”

  ?5月1日，星巴克發布了其2024財年第二季度的財務報告。財報顯示，該季度收入同比下降了2%，降至86億美元。

  松柏· 614

  星巴克 咖啡 霍華德·舒爾茨

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  全國多地五一餐飲市場迎來新的消費高峰

  據商務部商務大數據監測，2024年“五一”假期，全國重點零售和餐飲企業銷售額比去年同期增長6.8%。

  紅餐編輯部· 595

  餐飲 外賣 餐飲消費

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  絕味食品2023年凈利潤同比增長46.63% 門店凈增874家

  絕味食品2023年實現營業收入和凈利潤的雙重增長。

  馬茹茹· 767

  絕味食品 鹵味 鴨脖

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  餐企頻陷預制菜風波，對菜品進行“可視化”是個好盾牌嗎？

  在繼袁記云餃和和府撈面預制菜風波后，中式連鎖快餐品牌“老娘舅”也因為使用預制菜而成為風波的主角。

  李春婷· 700

  預制菜 老鄉雞 餐飲

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  麥當勞Q1營收超60億美元，同比增長4％

  近日，麥當勞發布截至2024年3月31日的第一季度財報。數據顯示，合并收入超過60億美元，按固定匯率計算同比增長4%。

  松柏· 839

  麥當勞 餐廳 漢堡

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  北京西城一餐館儲藏室違規使用泡沫彩鋼板被查處

  近日，在除患攻堅行動開展過程中，北京市西城區對“多合一”場所、“九小場所”以及兩種業態功能以上的場所進行排查。

  朱冠安· 910

  餐館 餐飲消防安全

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  天津：“小咖啡”做出“大賣點”

  作為天津中心商業區，和平區是歷史風貌建筑和文化旅游資源富集區域，也是含“咖”量最高的區域。

  褚夫晴· 897

  咖啡 咖啡之城 咖啡文化節

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  利好餐飲終端！各大菜系廚藝領軍人物共同見證李錦記紅冠裝重磅上市

  餐飲迎來“拼多多”時代，消費者回歸理性。廚師如何才能做出高性價比、質價比菜品，贏得消費者青睞？關鍵在把控味道。

  紅餐編輯部· 943

  李錦記 廚師 餐飲

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  上百名清華校友聚餐食物中毒，查清楚了！涉事餐廳部分樣本呈諾如病毒陽性！

  5月6日晚22時30分，北京海淀疾控發布情況通報稱，對“醉愛”時尚餐廳工作人員、環境和食品進行樣本采集和全面檢測，檢出部分樣本呈諾如病毒陽性。

  于怡朗· 1120

  餐廳 食物中毒 醉愛餐廳

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  星巴克財報的三個關鍵詞，預示著中國咖啡行業的未來

  星巴克創始人舒爾茨堅信，星巴克的未來在中國。

  劉紓含· 1094

  星巴克 咖啡 舒爾茨

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  中國市場下跌11%，市值蒸發千億，星巴克怎么搞

  低價打法開始反噬，咖啡品牌們該找新出路了。

  蒙嘉怡· 1073

  星巴克 咖啡 瑞幸

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  多家知名餐飲品牌就“空包事件”緊急道歉；瑞幸咖啡一季度營收大增

  祭奠“胖貓”的外賣出現空包或注水，多家餐飲連鎖品牌致歉；瑞幸咖啡一季報營收62.78億元，由盈轉虧；詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

  紅餐編輯部· 647

  茶百道 蜜雪冰城 華萊士

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  接待750萬+，翻臺創新高！“五一”火鍋市場熱度難持續？

  “五一”假期 商場“味蕾游”人氣高漲

  張冬 大龍· 1180

  火鍋 五一 餐飲

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  曾靠3家門店拿下千萬元融資，這個湖南米粉品牌又有新動作？

  米粉賽道正加速向千億進軍，這個湖南米粉品牌卻表示要慢慢走，不著急開店。

  紅餐編輯部· 1126

  米粉 湖南米粉 大弗蘭

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  營銷不走彎路！新營銷，2024年餐企經營必修課

  5月28-29日，紅餐成長社推出《餐飲5力新營銷落地班》，基于對當前餐飲市場深入的洞察和分析，結合最新營銷趨勢，提煉出五大關鍵力量，用兩天一夜的密集培訓研討，全方位升級您的餐飲經營策略！

  紅餐編輯部· 2056

  餐飲5力新營銷落地班 紅餐成長社

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  圓滿收官 | 海名西安餐博會，西北餐飲人的行業聚會！

  ?4月26日，海名·2024第9屆西安餐飲供應鏈博覽會暨第三屆陜菜供應鏈大會在每一位展商、觀眾、合作伙伴、工作人員的共同努力下完美落幕！

  紅餐編輯部· 1660

  第9屆西安餐飲供應鏈博覽會 第三屆陜菜供應鏈大會

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  國內雞蛋價格暴跌，低至3元多一斤！國外蛋價卻在飆漲，什么情況？

  今年2月份以來，雞蛋價格出現持續下跌，部分地區的價格已經跌到了每斤3元左右，和去年同期相比，下跌已超兩成。

  每日經濟新聞?· 2191

  雞蛋 雞蛋價格

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